对于很多的大型加工厂来说，为面粉加工设备配备润麦仓是非常重要的，可以保证设备原粮的储备，让物料的品质达到加工的条件。那么具体面粉加工设备的润麦有什么作用？具备什么特点呢？

一、润麦仓是用来润麦的仓室，将小麦清理干净后在其中加水滋润十几个小时，之后在使用面粉机成套设备进行加工，这个仓库就是润麦仓。如果加工的数量比较少，就不需要用到润麦仓了。如果是大型的加工企业，加工量较大，就有必要使用润麦仓进行润麦了。

二、面粉加工设备润麦仓有两种类型，存储的量不大的话可以直接挖坑，砌成水泥池，大概能够存放两三千斤的小麦。还有一种类型是用砖垒砌成长方体，能够储存更多的小麦，这种适合加工量较大的面粉厂家。

面粉加工设备润麦仓工作时，一个低速同步感应式传动电机驱动旋转测量浆叶，当测量浆叶一接触到物料，转动就受到阻碍，同步感应式电机自由地被悬挂起来，导致反向力矩作用在一个微动开关上，产生一个与之匹配的电接点信号，同时使电机停止转动，当埋在物料中的浆叶恢复自由时，弹簧把电机拉回到工作位置，微动开关回到初始位置，接点输出信号关闭。将接点输出的信号连接到自动控制系统，就可以完成料仓的料位报警和连锁。